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不想自己的形象变糟,沈家健再三地告诫自己最好
控一下嘴
,至少在未来几天待在外场当实习服务生的时间内,尽量不要去冲撞韩芳语的前辈权威。
韩芳语见沈家健在听讲解时一脸放空的神情,便拿
一本空白笔记本给他。这其实应该是他自己要准备的东西,看样
他
本就没有当学徒的心理准备,竟然在学习工作内容的时候发呆。
她好像找到自己为什么这么讨厌他的原因了。
其实沈家健这人长得还不赖,眉目清朗、丰采俊逸,称得上是帅哥一枚,偏偏就是那抹讨厌的笑意碍着了她的
──这当然是她个人的偏见,餐厅里好几个女同事都觉得他那样的神情叫
风
潇洒。
“一时记不住的话就把它抄下来,空闲的时候要用心背诵,必须
到客人开
问的时候,就能够立刻回答
来的地步。”
不
去哪里都会碰到类似的问题的。正义
太过
烈并不是不行,但要是影响到自己养家糊
的工作的话,就有
不太值得了。
韩芳语一直将沈家健的反应看在
底,讨厌这个家伙的心情愈发地膨胀起来,似乎又到了即将爆发的边缘,偏偏这个时候老板又
现了,他一
餐厅就把沈家健拉到旁边去,两人凑在一起嘀嘀咕咕地不晓得在谈些什么,韩芳语冷哼一声,一
闷气上来了没地方发,只好拿着扫帚打算
去打扫店面周边的
路。
“没关系,仲名,你去忙你的事情,这里我来就行了。”
韩芳语一向是店里负责担任教育工作的人,最近几年店里的新人都是她一手教
来的,跟她的关系都算不错,所以他们看到她这次教育新人时频频受到来自老板的
扰,就有
替她抱不平。
吩咐去
就行。
发现她伸手
了
后颈
,接着又
了
肩
…明明只看见背影,沈家健却觉得看见了她脸上疲惫的神情。难不成是因为他太难教导的关系?
对于自己成为别人
中的
疼人
,以前的他是毫不在意的,不过他最近努力修
养
,已经把过往跋扈的
格收敛了许多,他也不懂为什么就是在韩芳语的面前控制不住自己的顽劣
格?
“小语,我去扫吧!”谢仲名凑过来想要接手这个工作。他是沈家健
来实习之前店里面最菜的一个员工,通常去外面扫
路就是菜鸟的工作之一。
沈家健
见挑衅不成,竟然有些失望。韩芳语一向是有话就会直接讲
来的那
人,他刚刚那样
呛她,她却忍了下来没有继续教育他后辈该有的礼貌?
反正他有老板罩着嘛!无论如何都不会受到委屈的,不是吗?
一整天下来,沈家健只觉得
昏脑胀。要学的东西实在太多了,他的脑力有限,记不了这么多细项的规则,尤其是菜单的
分,材料什么的真的好复杂。吃的时候不觉得什么,真的要用心去记一
料理的
材时才发现,一
料理除了看得到的
分,还有很多隐藏的细节,比方说意大利面的酱
类之类的,这些知识要他一下
全记起来真的是不可能的任务啊!
才刚决定要乖一
,这一次沈家健并没有明白讲
自己的
受,可是也
不到像个好学的学生般努力抄笔记,在上午十一
开始营业前的实习过程中,他零零落落地写着可能连他自己也看不懂的工作知识笔记。
好吧!这是各人观
不同,她不予置评。
韩芳语也觉得有些气馁,工作环境就是这样,总有碰到人情压力的时候,尤其下命令的人是老板,像她这
领人家薪
的小员工,不
再怎么不满也只能把闷气往肚
里
吞下去。
刚
社会时她可能还会有“大不了就辞职!”的想法,可是辛勤工作多年之后,她已经不再有这
天真的想法了。
他那似笑非笑的
角勾起来时邪邪痞痞的神情,就是让她觉得讨厌的地方。
唉唉,人家韩前辈好歹也是个女孩
,他应该把她和如意一视同仁地对待才是,再这样故意挑衅,只会让如意看了觉得讨厌而已吧。
总之,她会在能
持的范围之内尽好自己的本分,该教的该骂的她绝对不会手
,对方能不能真的学到东西就要看他的学习意愿了。
沈家健愣愣地将笔记本接了过来,他以前念书的时候最讨厌的事情就是抄笔记了,现在要离开校园多年的他再次像学生时代那样写字,他第一个
觉就是啼笑皆非。
服务生的业务比较繁杂,除了早上的清洁工作之外,还要学习与客人应对
退的方式,以及替客人领位、上菜、收拾餐
等等的工作,更要熟悉店内菜单的每一个项目,包
料理是用哪些材料制作的,制作方式又是如何,相较之下,厨房内的工作算是比较单纯的。