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沙拉叉,这是餐叉,这是甜点的叉子及汤匙,这是鱼刀和鱼又…”袁家的餐桌上,乔咏心正襟危坐,努力记下摆放在面前的各式刀叉用具,餐桌上并没有任何食物,有的只是一堆令人眼花撩乱的餐具,方姨一脸严肃的站在她身旁教导她认识所有的东西。
“好乱…”乔咏心大感吃不消,她以为餐具就是用来吃东西的器具罢了,怎知会有一堆名称,还设了一大堆规矩来限制人?
方姨对她的咕哝充耳不闻,继续解说“圆形的汤匙是喝浓汤用的,而椭圆形的汤匙则是喝清汤时使用。还有这是酒杯——”她示意一旁的年轻女佣将所有的杯子摆上。
“这是鸡尾酒杯,这是香槟杯、白兰地杯、甜酒杯、水杯…”方姨一一唱名,待乔咏心将每个杯子都拿起来详记后,她才再次开口“现在,你能挑出一只香槟杯和甜酒杯给我吗?”
面对琳琅满目的各式玻璃杯,乔咏心仔细搜寻脑海里的印象,认定后伸出手“这个和这个!”
方姨瞥了眼她手上的两只杯子“香槟杯对了。”她指著她手中另一只杯子“那是白酒杯。”
“噢…”她放下那只杯子,转头寻找正确的。
认真挑选了半响,她终于选定了另一只。“这个?”语气不是很确定。
方姨的表情有些无力“那是红酒杯。”
乔咏心感到很挫败“真的有人全部都记起来吗?”她喃喃自问。
“当然没要求你全部背起来,但最起码要有基本认识,免得在外面闹笑话丢了面子。”方姨板著一张脸。
“是…”她垂下眼眸,受教的应著。
“将来你有可能会是当家的女主人,袁家交际广,身为少夫人必须学会怎么策画宴会、安排宾客名单、安排席次,又该办什么样的宴会等等,这些都是你必须学会的。”方姨冷冷的说。
“我以为办宴会这种事会有专人负责的。”她小声反驳。
“他们只是负责筹备工作,真正决定宴会形式的还是你,还有宾客名单呢?这些都是别人没有办法替代的工作。”方姨脸色又冷又傲。
乔咏心闭上了嘴,明白方姨说得没错,只得认命努力学习了。
黄瑞芬听见方姨训人的话,脸上不禁露出一丝外人难解的笑,并没有出面阻止。
“咏心…”在方姨说休息时,黄瑞芬才施施然地从另一个方向现身“你跟我过来一下。”
“是,伯母。”乔咏心放下正准备喝的茶水,赶忙跟上。
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气派的书房内,黄瑞芬从壁柜里拿出一只牛皮纸袋,从里头抽出一份资料递给她。
“我希望你能再多学一项理财的本事。”黄瑞芬看着她说道。
“理财…”乔咏心怔怔的重复。
“这是仲邦个人目前的资产,包括在国外的房地产及各种有价证券、公债等。”她注意著她的反应。
乔咏心看着那一长串的数字,每一页都昭示著她未来的老公是多么的富有,她没有太多的情绪,只觉得木然。
“怎么?你好像不是很高兴听到。”黄瑞芬倒是有些意外。